quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Docinhos de Damasco Recheados





Ingredientes:

200grs damascos
1/2 xícara de amêndoas
1/2   "  passas
1/2   "  tâmaras
1/2   "  manga
 

Preparo:

Processar as amêndoas, com as passas e tâmaras, formar uma massa homogênia,
cortar a manga em pedacinhos e juntar a massa,
rechear o damasco, que foi previamente hidratado
na água por 3h, cortar ao meio e rechea-lo,
o espetinho é um toque especial,
use sua imaginação.

Rendimento:  15 pessoas.

Confira a germinação da amêndoa.


Um comentário:

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Zélia!